Blog

За визначенням: розчинна кава - це напій, який виготовляється на основі натуральної кави і не вимагає при приготуванні традиційних методів - помелу, заварювання ітд. Розчинна кава буває порошкова, гранульована, сублімована.

Переваги розчинної кави полягають насамперед у простоті та швидкості отримання напою. Розчинна кава набула широкого поширення, тому що при сучасному високому темпі життя економія часу і додаткові можливості випити улюблений напій, що бадьорить усіма, відіграють велику роль.

Розчинну каву роблять із зерен (всупереч існуючій думці, що для цього використовуються відходи - лушпиння, листя, кора кавових дерев), але найчастіше використовують менш вибагливу робусту. У цьому також є свої переваги-робуста дозволяє отримувати більш насичений смак кави, хоча і не має такого вишуканого і щільного аромату як арабіка.

Порошкоподібну розчинну каву отримують шляхом екстракції розчинних речовин з мелених зерен кави. Вперше порошкоподібна розчинна кава була отримана близько 100 років тому. З того часу технологія отримання порошкової кави суттєво не змінилася.

Гранульована розчинна кава - це збиті грудочки з кавового порошку. Гранули кави швидше розчиняються, скорочується час приготування напою. Як правило, гранульована розчинна кава порівняно недорога.

Сублімована розчинна кава дещо дорожча, оскільки технологія її отримання складніша. спочатку з натуральної кави роблять відвар, який проціджують та заморожують. Заморожену масу поміщають у вакуум, де за низького тиску зневоднюють. Потім зневоднену масу дроблять, від чого виходять частинки неправильної форми.

У нашому інтернет-магазині широко представлений асортимент розчинної кави від найкращих світових брендів . Всі товари нашого інтернет-магазину можна купити з доставкою по Дніпропетровську, Києву, всій Україні.

Приємних покупок!

Перейти до розділу КАВА>>   

Пропонуємо оренду кофемашин підприємствам та приватним особам. Оренда кави машин та кавових апаратів для барів, кафе, розторанів, офісів Дніпропетровська.

Автоматична кавоварка дозволяє готувати каву найвищої якості в найкоротший термін.

Смакові якості кави залежать не тільки від обробки зерен, але й правильного вибору кавоварки або кавоварки. Подивимося, що пропонує нам ринок кавоварок і кофемашин.

Рожкова кавоварка проста в експлуатації, але щоб отримати улюблений еспресо, потрібно потренуватися і пристосуватися правильно заповнювати ріжок. Мелену каву засипають у металевий або пластиковий ріжок (холдер), утрамбовують, формуючи кавову таблетку, потім під високим тиском через холдер пропускається гаряча вода. Для формування кавової пігулки краще використовувати спеціальний пристрій - темпер. Секрет приготування кави в ріжковій кавомашині криється в ступені утрамбування меленої кави та матеріалі, з якого виготовлений холдер. Якщо кавова пігулка сильно спресована, кава вийде гіркою і дуже міцною. Але слабо утрамбована мелена кава дасть ненасичений водянистий напій і мало ароматна. Рожкова кавоварка з металевим холдером видасть Вам еспресо з більш рясного крему, ніж кавоварка, оснащена пластмасовим холдером. Після приготування кави ріжок (холдер) очищають та ретельно промивають. Якщо Ви маєте в своєму розпорядженні часом і не проти повозитися з ріжком і поекспериментувати, то можна використовувати ріжкову кавоварку.

Чалдова (порційна) кавоварка вже не вимагає підбору помелу кави та її трамбування в ріжку (холдері). Чалда - це і є кавова пігулка, вже сформована виробником кави. Чалдова кавоварка завжди видасть еспресо певної міцності, насиченості та аромату. Смакові якості кави залежать від кавових чалд. Після приготування кави, чалда просто витягується з холдера, немає необхідності спеціально очищати холдер.

Капсульна кавоварка схожа на чалдову кавомашину, але кава упакована в герметичні пластикові капсули з двома фільтрами. У кавомашині капсула проколюється автоматично, після використання видаляється в спеціальний контейнер також автоматично. Капсульна кавоварка проста у використанні і забезпечує якісну каву.

Оренда автоматичних кав в Дніпропетровську:

Тел. 056-37-55-222 ; 067-971-11-17 050-963-41-59

телефонуйте зараз!

Автоматична кавоварка це професійний бариста, який завжди з Вами. Бажаєте еспресо або капучіно найвищої якості – будь ласка! Вибирайте ступінь міцності та об'єм порції – інше кавоварка зробить самостійно: помел кавових зерен, формування кавової таблетки, заварювання кави, видалення відпрацьованої сировини у спеціальний контейнер, очищення. Каппучинатор спінить молоко і додасть готову молочну пінку до чашки з приготовленою кавою.

В автоматичній кавомашині може бути передбачений спеціальний термоконтенер для молока. Молоко залишається холодним до восьмої години. Більш зважені кавомашини мають регулятор висоти та ширини чашок. Можна приготувати два еспресо одночасно. Простіші кавомашини припускають використання чашок певної висоти. Автоматична кавоварка незамінна в барах, ресторанах і офісах підприємств.

Модель Spidem Trevi Chiara – автоматична еспресо кавоварка, яка заощадить Ваш час та дозволить насолодитися високоякісною кавою. Оренда цієї кавомашини дозволяє включити в меню бару, ресторану, кафе кілька видів найсмачнішої та вишуканої кави. Кавомашина Spidem Trevi Chiara оснащена 1,7 літровим бункером для води, ємність бункера для кави складає 350 г. чашка

Кавомашина Spidem Trevi Chiara за допомогою спеціального регулятора дозволяє змінити кількість еспресо на кожну чашку. Можна приготувати звичайний еспресо або великий еспресо. При приготуванні еспресо різного об'єму слід використовувати чашки відповідного об'єму. Одним натисканням кнопки Вам буде приготовлена одна чашка еспресо. Якщо кнопку натиснути послідовно двічі – кавоварка виконає два цикли приготування кави для подвійного еспресо або двох чашок еспресо. Кожен цикл приготування еспресо супроводжується помелом порції кави і викиданням макухи, аромат від якої принесе додаткове задоволення.

Кавоварка Spidem Villa Argento оснащена панарелло, що дозволяє збільшити різноманітність напоїв, які можна приготувати. Спеціальна трубка подасть пару для спінювання молока або гарячу воду для чаю. Функція попереднього змочування збільшує якість готового еспресо - робить його більш ароматним та насиченим.

Автоматична кофемашина   Saeco Royal Professional   дозволить приготувати еспресо, каву із зерен або з попередньо помеленої кави, капучино. Дружній інтерфейс вбудованого комп'ютера полегшить програмування потрібних режимів роботи. Є лічильники кількості чашок кави різного обсягу, лічильник гарячої води. Доступ до програмних функцій можна захистити паролем. У конструкції кавомашини Saeco Royal Professional передбачена можливість попереднього підігріву чашок кави на спеціальному майданчику. Ви отримуєте найбільш якісну каву.

Ми пропонуємо встановлення та безкоштовне обслуговування автоматичних кофемашин Saeco   та Spidem  

/Проводимо ремонт даної техніки, виїзд фахівця додому./

Сік Ноні – найбільш екологічно чистий продукт у світі. Купити сік Ноні ви можете тепер у нашому інтернет-магазині з доставкою у Київ, Дніпропетровськ, Донецьк, Харків, по всій Україні

Всі ми прагнемо бути успішними, красивими і, чого скромничати, досить багатими та значущими. Ми наполегливо працюємо, опановуємо нові знання та навички, вивчаємо іноземні мови, тренуємо тіло і намагаємося йти в ногу з часом. Але чи все ми робимо задля досягнення бажаного?

Єдине, що дозволить нам реалізувати задумане - це наше здоров'я , без якого будь-який успіх не в радість. Ми те, що ми їмо, хоч як банально це звучить. Хочеш бути здоровим – харчуйся здоровою їжею, багатою на цінні поживні речовини, вітаміни та мікроелементи.

Весь світ це зрозумів і привернув увагу на органічні продукти. Ні – пестицидам та мінеральним добривам, так – екологічно чистим полям та садам, біологічним методам боротьби зі шкідниками, біологічно чистому рослинництву.

У тропіках Південно-Тихоокеанського регіону є райське місце, яке в гармонії чистоти природи та клімату подарувало людям унікальну рослину – Ноні (Морінда цитрусолистна) . Популярність і широке поширення сік із плодів Ноні отримав у 90-ті роки минулого століття, хоча для корінних жителів Полінезії плоди Ноні здавна є одним із основних продуктів харчування та вважаються джерелом молодості та здоров'я. Багатий вміст у Ноні мікронутрієнтів: вітамінів, мінералів, мікроелементів, амінокислот, - робить сік Ноні природним лікувально-профілактичним засобом.

Сік Ноні покращує роботу імунної системи, сприяє регенерації тканин, незамінний для збереження здоров'я та підтримки хорошого самопочуття. Багато країн проводилися дослідження впливу соку Ноні на організм людини. Було обстежено понад 20 тис. добровольців, які брали сік Ноні.

В результаті лікарі та вчені встановили:

- сік ноні є сильним антиоксидантом, омолоджує організм, покращує зовнішній вигляд та самопочуття людини;

- сік Ноні благотворно впливає на нервову систему людини, покращує якість сну, стабілізує настрій, ефективний при синдромі хронічної втоми, підвищує активність та працездатність;

- сік Ноні має болезаспокійливий ефект (мігрень, біль у суглобах, менструальний біль);

- сік Ноні нормалізує кров'яний тиск, покращує стан хворих на серцево-судинні захворювання;

- завдяки наявності гірких глікозидів сік Ноні нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту;

- сік Ноні є адаптогеном та імуномодулятором;

- сік Ноні попереджає розвиток злоякісних новоутворень, а деяких випадках здатний придушувати їх зростання;

-Сік Ноні нормалізує роботу ендокринної системи, допомагає при лікуванні діабету;

- сік Ноні ефективний у дерматології.

Сік Ноні компанії VitaNoni – екологічно чистий продукт. Більше того, це найбільш екологічно чистий продукт у світі. І справедливе твердження, що сік Ноні унікальний, адже плоди Ноні збирають вручну, а лимоналістська Морінда виростає в природних екологічно чистих умовах, а не обробляється на спеціальних плантаціях. Сік Ноні VitaNoni має міжнародний сертифікат відповідності до органічних стандартів Eco-LOGICA.

Американські вчені називають сік Ноні головним відкриттям у сфері екологічного харчування.